شخابيط بنوتة


 
الرئيسيةبوآبتنــآاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ســـمك الفيليه عــلى الطــريقه الايطــاليه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ميـــــكا
عضوة مشاركة
عضوة مشاركة
avatar

انثى العمر : 24
المزاج : طبيعية
الوطن : الامارات
عدد الرسائل : 36
تاريخ التسجيل : 21/03/2009


مُساهمةموضوع: ســـمك الفيليه عــلى الطــريقه الايطــاليه   11/4/2009, 8:01 am

ســـمك الفيليه عــلى الطــريقه الايطــاليه

يقدم هذا الطبق مع الرز المفلفل.

المقـــــــــادير
2 ملعقة زيت زيتون
1 بصلة مقطعة الى شرائح رفيعة
2 سن ثوم مبشور أو مدقوق
5 حبات طماطم متوسطة الحجم
2/1 كوب شرائح زيتون أسود
1 ملعقة بقدونس مفروم
2/1 كوب عصير ليمون
2/1 كيلو سمك فيلية


الطـــريــــــقة

_ يسخن الزيت فى مقلاه عميقه يضاف البصل ثم الثوم ويقلب على النار
حتى يذبل البصل ويصبح اصفر اللون.
_ تقطع الطماطم الى مكعبات كبيره وتضاف الى المقلاه ثم يضاف الزيتون
والبقدونس وعصير الليمون.
_ تغطى المقلاه وتوضع على نار خفيفه لمده خمس دقايق .
_ تضاف قطع فيليه السمك الى الصلصه وتغمر بها ،تغطى المقلاه وتوضع على نار خفيفه حتى يتحول لون السمك الى اللون الابيض الناضج .


وبــــألف هنــــا وشـــــفا
منقوول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ســـمك الفيليه عــلى الطــريقه الايطــاليه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شخابيط بنوتة :: |×اُنُوُثَتُكٍ×| :: " مطبخنآ «-
انتقل الى: