شخابيط بنوتة


 
الرئيسيةبوآبتنــآاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بسبوسه لذيذه ومقرمشه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دمـوع القمـر
عضوة ذهبية
عضوة ذهبية
avatar

انثى العمر : 22
المزاج : قشطه
الوطن : من ارض الله الواسعه
عدد الرسائل : 2924
تاريخ التسجيل : 19/05/2009

مُساهمةموضوع: بسبوسه لذيذه ومقرمشه   20/5/2009, 12:05 pm

المقادير:

3 كوب سميد بسبوسة
2 كوب سكر
1 1/2 كوب جوز هند
3/4 كوب سمنة
1/2 م ص بيكنج بودر
1/2 م ص بيكربونات صودا
1/4 م ص ملح
2 كوب لبن رائب

الشربات:

1 1/2 كوب ماء
1 1/2 كوب سكر
بضع نقاط عصير ليمون
قطعة صغيرة زبدة
نتطتين فانيليا

الطريقة:
تخلط مقادير الشربات و ترفع على النار مثل المعتاد ماعدا الزبدة فتوضع بعدأطفاء النار.
تخلط جمع مقادير البسبوسة الجافة جيدا ثم يضاف السمنة وتبس جيدا ثم نضيف اللبن الرائب و تعجن جيدا حتى تصبح بيضاء اللون.
تسكب في صينية مدهونة و تترك لمدة 1/2 ساعة ألى ساعة وفي أثناء ذلك نشعل الفرن ونحميه ونقطع البسبوسة الى معينات ونضع فوق كل قطعة حبة مكسرات حسب الرغبة(ممكن لوز-بندق-فستق).
تدخل الفرن لمدة ساعة أو أكثر حتى تتماسك و تنضج وتتقرمش أطرافها...
تخرج من الفرن وتسقى على طول بالشربات الساخن.

توضع في طبق التقديم بعد أن تبرد وتقدم بالعافية...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شخابيط بنوتة
مديرهــ
مديرهــ
avatar

انثى العمر : 17
المزاج : ممتاز جدا (*_*)
الوطن : مصر الحبيبة
عدد الرسائل : 1149
تاريخ التسجيل : 11/09/2008


مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه لذيذه ومقرمشه   1/6/2009, 7:39 am

شكرا على الموضوع
انا بحب البسبوسة اوى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://pink1.ba7r.org/index.htm
no0ody el dalo3a
عضوة ذهبية
عضوة ذهبية
avatar

انثى العمر : 21
المزاج : رومانسيه
الوطن : مصر
عدد الرسائل : 2397
تاريخ التسجيل : 28/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه لذيذه ومقرمشه   6/6/2009, 2:12 pm

شكرا ليكى

عادى يا مانا انتى بتحبى كل حاجه

هههههههههههههههه




أنت لم ترا مني إلا كلمات كالارض لم تر من زرعها إلا ألبذور فلتكن

عني بعيدا صاحبي لن تجني بقربك مني إلا ألحرور نار بقلبك وأخرى بدمك

نار لا يقوى عليها أي صبور عشقي وحبي ليس لك

فأنا قد نذرت نفسي لأميري المسحور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسبوسه لذيذه ومقرمشه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شخابيط بنوتة :: |×اُنُوُثَتُكٍ×| :: " مطبخنآ «-
انتقل الى: